Was pflanze ich im Oktober ins Hochbeet?
Diese Pflanzen gedeihen im Oktober im Hochbeet – Wintergemüse, Kräuter und pflegeleichte Sorten.
Das Hochbeet bietet auch im Oktober beste Bedingungen: Die Erde bleibt länger warm, Wasser staut sich weniger, und du kannst bequem ernten.
Herbstgemüse für das Hochbeet
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Feldsalat: robust, wächst sogar bei Frost.
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Spinat: schnell wachsend, vitaminreich.
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Radieschen Herbstsorten: 6 Wochen bis Ernte.
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Asiasalate: mild-würzig und frosthart.
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Mangold: treibt im Frühjahr neu aus.
Kräuter und Schnittlauch
Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder Winterthymian können jetzt geteilt oder neu gepflanzt werden.
Bodenpflege
Nach der Ernte Kompost und Hornspäne einarbeiten. So ist das Hochbeet im Frühjahr voller Nährstoffe.
Oktober ist Hochsaison fürs Hochbeet. Mit winterfesten Sorten sicherst du frische Ernte bis Dezember – und einen schnellen Start im neuen Jahr.
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